Dylemat, czy dieta wegetariańska jest zdrowsza od tradycyjnej diety mięsnej, jest interesujący i wymaga rozważenia różnych czynników związanych z indywidualnymi celami zdrowotnymi i potrzebami żywieniowymi. Dieta wegetariańska, bogata w owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste i białka roślinne, może zapewnić szeroką gamę witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, które wspierają ogólny stan zdrowia. Te pokarmy są niezbędne do utrzymania dobrego zdrowia i pełnego energii trybu życia.

W nowoczesnym świecie słowo wegetarianizm nabiera nowego znaczenia. Nie jest to już tylko zwykła dieta polegająca na unikaniu mięsa, ale jest to styl życia, wręcz ideologia oparta na pozytywnym nastawieniu do otaczającego nas świata, ludzi i zwierząt.