Soki warzywne dobre na lato
Latem, kiedy ogrody są pełne świeżych i pysznych warzyw, możemy spróbować przyrządzić smaczne i zdrowe soki warzywne. Nie tylko pomogą one nam stracić kilka kilogramów na wadze, ale także wzmocnią nasz organizm i uzupełnią brak witamin.
Przepis na zdrowy sok warzywny
Jednym z najprostszych przepisów jest sok zielony z ogórkiem i koperkiem. Do jego sporządzenia będziemy potrzebować: kefir, jogurt naturalny lub maślankę, jeden duży ogórek zielony, dwa ogórki kwaszone, dużo świeżego koperku, odrobinę soli i pieprzu. Najpierw obieramy i kroimy ogórek. Następnie kroimy dwa ogórki kwaszone i siekamy koperek.
Co dalej?
Wszystkie składniki wkładamy do miksera, zalewamy kefirem lub innym mlecznym napojem, miksujemy na gładką masę, doprawiamy do smaku odrobiną soli oraz pieprzu i wstawiamy do lodówki na kilka minut. Taki sok warzywny z powodzeniem może zastąpić kolację, ponieważ jest łagodny, bardzo lekki i niskokaloryczny. A w upalne dni pomoże nam się zdrowo ochłodzić!
Polecamy: wszystko co powinieneś wiedzieć o fotowoltaice - fotowoltaika - panele fotowoltaiczne.
Tematyka artykułu:Zdjęcie: FreeImages.com/Eyup Salman.
Warto zobaczyć:
Ja piłam kiedyś sok z melonem i bardzo mi smakował. Oto przepis: 2 małe ogórki zielone obieramy i kroimy, dodajemy pół zielonego melona również pokrojonego. Trzeba usunąć pestki z melona, bo zakwaszą cały sok. Wszystko mieszamy z jogurtem naturalnym oraz świeżym posiekanym koperkiem. Miksujemy, solimy i doprawiamy pieprzem. Pyszne i zdrowe!